Домашний кефир, сметана, творог и т.п.

Эти рецепты отлично подойдут тем, кто соскучился по домашнему кефиру, сметане, ряженке, а возможности купить в магазине нет....уж слишком далеко те магазины:) Сразу хочу оговориться, что молочный гриб и бифидобактерии из аптеки в данных рецептах не используются. Что касается молока, то подойдёт только цельное (испробовано на "цельном" молоке срок хранения которого 4 месяца...). Самое главное условие, это сухое и тёплое место, в котором будет "кефириться" Ваше молоко :)

Несколько слов о пользе сала

В последнее время многие диетологи советуют отказаться от сала, ссылаясь на то, что из-за высокого содержания жиров оно способствует развитию атеросклероза. Однако в мире жиров все не так просто. Обходиться без них организм не может. Для того чтобы решить, каким жирам отдать предпочтение, надо учитывать некоторые их свойства. Прежде всего – содержание в продукте жирных ненасыщенных кислот.

Кофеин

С точки зрения медиков, неограниченное потребление напитков, содержащих кофеин, может привести к нежелательным последствиям в здоровье даже у здоровых людей. Постоянный контроль со стороны высших отделов мозга устраняется, и человек "срывается с тормозов". Он становится излишне суетлив, раздражителен, умение сосредоточиться сменяется у него рассеянностью, чувство бодрости переходит в беспричинное оживление, повышение работоспособности оборачивается бессонницей, улучшение настроения чередуется с приступами гневливости и раздражительности.

Как узнать русского за границей

Издавна в России существовала тяга к роскоши и шику. Русская роскошь - это битье зеркал бутылками дорогого шампанского, массовый кутеж, черная икра и цыгане.

Пампушки с чесноком

Пампушки — украинские сдобные булочки, подаются к борщу. Были созданы на Украине, немецкими колонистами-булочниками, а получили свое итало-французское имя в Одессе, откуда и распространились во второй половине XIX века.

Украинский борщ

Рецепт настощего украинского борща. Идеально подавать с пампушками :)

Марвин Химайер

Эта история произошла несколько лет назад в городке Гранби, штат Колорадо.

Мир без людей

Насколько долго на лике планеты сохранятся следы нашей цивилизации, если человечество вдруг каким-то образом исчезнет? Какой она станет…через десять, через сто, через миллион лет?

В Чили проснулся "спавший" 450 лет вулкан

На юге Чили началось извержение вулкана Чайтен (Chaiten). Извержение вулкана Чайтен стало неожиданностью для местных властей, поскольку вулкан, по оценкам экспертов находился в "спящем" состоянии, по крайней мере, последние 450 лет.

Коралловый замок

Вся эта история кажется совершенной фантастикой. Однако это не так: во Флориде действительно существует необыкновенный Coral-castle(Коралловый замок), общий вес которого 1100 тонн. И построил его один-единственный человек по имени Эдвард Лидскалнинш (латыш,прим. E.Ю.C).
Показано с 1 по 10 из 102 статей | Страница 1 из 11
< Previous 1234567891011 Next >