Грибочки в сметане
25 г нарезанных грибов, 2 ст. ложки масла, 0,5-1 стакан сметаны, 1-2 веточки зелени.
Способ приготовления:
Тщательно промытые свежие грибы (шампиньоны, подберезовики, подосиновики,)мелко нарезать и положить в глубокую тарелку, добавить сливочного масла или маргарина, накрыть и поставить в СВЧ на 2-3 мин. Перемешать, добавить сметану, слегка посолить и запекать еще 3- 4 мин. Перед подачей меленько посыпаем зеленью.
Похожие записи:
- Грибочки по-венесуэльски — 0,5кг свежих шампиньонов, 1/3 стакана (=80г) 5% уксуса (лучше яблочного), 1/2 стакана (=120г) растительного масла,...
- Фаршированные шампиньоны — 15 крупных шампиньонов, 1 луковица, 100г сыра, сливочное масло, 1 ст ложка панировочных сухарей, при...
- Рецепты украинской кухни. Овощные и грибные блюда — Салат полесский 200 г зеленого лука, 100 г листьев салата, 200 г кваса, 100 г...
- Картофель с луком и сметаной в микроволновке — 500 гр. картофеля, 3-4 луковицы, 50-60 гр. сливочного масла, 80 гр.сметаны, зелень, соль, бульонный кубик...
- Рецепты украинской кухни. Мясные и рыбные блюда — Свинина по-гуцульски 1 кг свинины, 100 г свиного жира, 1 кг картофеля, 3 яйца, 100...
